Jeg fortsetter med å levere epler til eplepressing hver uke. Idag leverte jeg 46 kg. Fra før har jeg levert 117 kg = 163 hittil i høst. Jeg fortsetter å levere i etpar uker til før jeg skal kjøpe årets eplemost. De stenger 19/10.
Jeg har laget eplemos av ca 25 kg denne høsten og jeg tørker epler til deilig vinter-godteri i urtetørkeren. En bøtte blir ca 11 brett på urtetørkeren.
Og jeg fryser ned halvkilos poser med rå eplebiter som jeg kan lage kompott, eplekake eller smuldrepai av i vinter.
Men selvom jeg høster og bruker og leverer, så er det fortsatt store mengder igjen på filippa-treet mitt + endel på gravensten-treet.
Og de er fine iår, med overraskende lite mark og sykdom. Fine, friske, velsmakende, usprøytete epler!
Været idag: Tåke som ble til sol fra skyfri himmel. Kjølig.
Tillegg på kvelden: Også må jeg bare fortelle at cimicifuga ramosa atropurpurea – (actaea) - høstormedrue blomstrer for første gang i min hage nå!
Jeg skaffet en for 6 år siden, den blomstret ikke, så jeg har flyttet den rundt noen ganger. I våres fikk den enda et nytt sted og jeg kjøpte en til av samme sort og satte dem sammen – jeg vet ikke om det er gamlebror eller lillebror (søster?) som blomstrer – kanskje det er begge? Den er vakker og verdt ventetiden!
Den står i portbedet der kristtornen sto før.



